TASTE

マンゴー / 桃 / フルーツIPA / 青春



CONCEPT

ビール飲みに最適とはいえない、寒い季節。どんなビールなら飲みたいだろうかと思案したときに、なぜかふと浮かんだ青春時代の冬の記憶。季節と結びつくような、頭と肌がおぼえている記憶、それをビールの味わいで表現したらどうなるだろうか。そんな遊び心からスタートした本作は、ビールで青春を表現するという新しい挑戦の形だ。まるで熟した果実のような甘美な思い出、初めて飲んだ珈琲のように苦く胸を締め付ける記憶、青春のイメージを少しずつビールに肉付けして、甘い香りでキリッと苦い、そんなフルーツIPAへと膨らんだ。マンゴーと桃で表現した果実の香りと、ホップ由来の優しくも確かにある苦みを組み合わせて、青春を体現したフルーツDIPA。





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ラベルアーティスト:小関一成(写真家)

INFO