TASTE

ショーグンエール / 穀物感のあるボディ / 爽やかな香りと苦み / ハンバーガーとのペアリング

CONCEPT

【GANESHA × RIO BREWING & CO.】 創業34年富山の老舗焼肉店「大将軍」、黒毛和牛使用の本格バーガー「SHOGUN BURGER」などを要するGANESHA GROUPと、リオ・ブルーイング・コーのコラボレーションエール。 「肉とビール」という永遠の課題、普遍の塊と液体。 両者の世界観をもって新たな理解で仕上げた。 絶品のお肉に真正面から立ち向かう。 ベルギー産大麦麦芽をベースに小麦、オート麦、ライ麦を加えた穀物感のあるボディと、青々しく溌剌とした香りのホップアロマに我々が直接取り寄せたベルギー酵母の華やかな香りが重なり合う。 これがショーグンエールのデビューだ。

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